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Érablière du Village
Ce lieu se consacre à la culture de l’érable, offrant une expérience immersive dans l’univers acéricole. Les propriétaires, diplômés en foresterie, aménagent leur érablière de manière durable et responsable. Ils produisent artisanalement un sirop d’érable aux arômes complexes et proposent des produits fins inspirés de la tradition, tout en mettant en avant des ingrédients locaux. Les visiteurs peuvent savourer des saveurs uniques à travers des menus du temps des sucres et une cantine d’été, promettant une découverte gourmande et authentique.
Érablière du Village
7255 Rte Louis-S.-Saint-Laurent, Compton, QC, Canada
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